Priprema:
Posni prebranac
Sastojci
4
porcije
-
Potrebni sastojci:
- 1 kg pasulj
- 1 kg crni luk
- 2 čena beli luk
- 2 supene kašike mlevena slatka paprika
- 4 - 5 lovorov list
- 5 g biber
- suncokretovo ulje
- so
Priprema
Crni luk isecite na krupne tračice i stavite ga u zagrejano ulje. Dodajte nekoliko bibera u zrnu, kao i lovorovih listova.
Kada se luk udinsta, posolite ga, dodajte beli luk sečen na listiće i pobiberite. Zatim dodajte prethodno obareni pasulj, a na kraju i slatku začinsku papriku. Sve dobro promešajte i stavite u zagrejanu rernu 45 minuta na 225 stepeni.
Prijatno!