Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
Potrebni sastojci:
| Pileći file Pileći file | 2 kom. kom. | |
| Maslac Maslac | 100 g g | |
| Italijanski tvrdi sir Italijanski tvrdi sir | 100 g g | |
| Prezle Prezle | 50 g g | |
| Jaja Jaja | 1 kom. kom. | |
| Peršun Peršun | 10 g g | |
| Suncokretovo ulje Suncokretovo ulje | 20 ml ml | |
| So So | ||
| Biber Biber |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPiletina sa italijanskim tvrdim sirom
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Priprema:
Kako biste dobili koricu od italijanskog tvrdog sira, pomešajte u jednoj posudi jaje, prezle, maslac, italijanski tvrdi sir, mirođiju, peršun i majčinu dušicu. Dodajte i malo bibera.
Sve sastojke mešajte u jednaku masu, pa iz činije prebacite na papir za pečenje i oblikujte valjak. Zavijte i stavite u frižider kako bi se napravili medaljoni i neka odstoji dok pripremate piletinu.
Pileći file isecite na medaljone. Posolite meso i pobiberite, pa ispržite malo na suncokretovom ulju. Pecite toliko samo da dobije boju, jer pečenje nastavljamo kasnije u rerni.
Prohlađenu piletinu stavite u pleh, pa na svako parče stavite medaljon od italijanskog tvrdog sira.
Pecite u zagrejanoj rerni 10 - tak minuta na 200C.
Prijatno!
