Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
Potrebni sastojci za punjene šljive:
| Suve šljive Suve šljive | 200 g g | |
| Gorgonzola sir Gorgonzola sir | 200 g g | |
| Pančeta Pančeta | 200 g g |
Potrebni sastojci za bruskete:
| Francuski baget Francuski baget | 1 kom. kom. | |
| Ekstradevičansko maslinovo ulje Ekstradevičansko maslinovo ulje | ||
| So So | ||
| Biber Biber |
Potrebni sastojci za salatu:
| Kuvana cvekla Kuvana cvekla | 500 g g | |
| Orah Orah | 100 g g | |
| Kinoa Kinoa | 200 g g | |
| Ekstradevičansko maslinovo ulje Ekstradevičansko maslinovo ulje | 4 supene kašike supena kašika | |
| Aceto balzamika Aceto balzamika | 4 supene kašike supena kašika | |
| So So | ||
| Biber Biber |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listBrusketi i punjene šljive
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Proces pripreme:
Suve šljive namažite gorgonzolom i urolajte svaku u pančetu, a zatim pričvrstite čačkalicom. Šljive prebacite u vatrostalnu činiju, na masan papir i pecite ih u rerni 10-15 minuta, na 200 stepeni.
Isecite baget i prebacite kriške na pleh, na masan papir. Hleb začinite uz maslinovo ulje i krupnu so, kako i biber u prahu. Baget stavite u rernu na 200 stepeni na nekoliko minuta, sve vreme prateći boju hleba.
Orahe za salatu iseckajte u secku, zatim dodajte ih u činiju sa cveklom, dodajući i belu kinou koju ste prethodno skuvali (razmera 2:1, vreme kuvanja 10 minuta u ključaloj vodi). Salatu začinite uz pomoć maslinovog ulja, balsamica, malo soli i bibera, a zatim sjedinite sastojke.
Servirajte salatu i šljive preko brusketa i uživajte!
Prijatno!
