« Nazad

Galete od jogurta sa sosom od karamele i limete

Doručak

Oceni Dodaj u omiljene

Recept je dodat u omiljene

Recept je već dodat u omiljene

Cookies have to be enabled to store favorites.

35 min.
(2)
Trajanje
Težina
2 Ocena
Štampaj Predloži

Recept je dodat u omiljene

Recept je već dodat u omiljene

Cookies have to be enabled to store favorites.

Instrukcije za pripremu

Vreme kuvanja: 35 min.

Priprema:

Odvojiti belanca i žumanca. Belanca čvrsto umutiti i staviti na hladno mesto. 75 g putera i 100 g šećera mutiti dok ne postanu kremasti. Postepeno dodavati žumanca i jogurt, uz stalno mućenje. Pomešati brašno i prašak za pecivo i dodati smesi, zatim dodati sneg od belanaca i ostaviti testo oko 30 minuta da odstoji. 

U međuvremenu preostali šećer, sok limete i preostali puter otopiti i blago karamelizovati. Preliti slatkom pavlakom i kuvati oko 3 minuta. Nakon kuvanja držati na toplom. 

Testo peći u podmazanom kalupu za galete, komad po komad. Servirati sa sosom.