Jednostavno. Bolje. Povoljnije.
Svinjski vrat u ćušpajzu od šargarepe

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sastojci

Potrebni sastojci za šnicle:

Svinjski vrat Svinjski vrat500 g g
So So3 prstohvat prstohvat
Senf Senf6 kafene kašičice kafena kašičica
Suncokretovo ulje Suncokretovo ulje1 supene kašike supena kašika
Med Med2 supene kašike supena kašika
Biber Biber
Maslac Maslac1 supene kašike supena kašika
Beli luk Beli luk0,5 glavice glavica
Majčina dušica Majčina dušica1 veze veza

Potrebni sastojci za ćušpajz:

Šargarepa Šargarepa3 kom. kom.
Voda Voda
Maslac Maslac1 supene kašike supena kašika
Šećer Šećer1 kafene kašičice kafena kašičica
So So
Peršun Peršun

Svinjski vrat u ćušpajzu od šargarepe

This recipe was liked

This recipe was disliked

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

50 min
(2)

Proces pripreme

Proces pripreme:

Oljuštite i isecite šargarepu, potom je prebacite u šerpicu i nalijte vodu. Svinjski vrat posolite i jednu stranu svake šnicle premažite senfom. Stavite šnicle da se prže na ulju tako da strana premazana senfom bude okrenuta na dole. Dok se ta strana prži, premažite i drugu senfom. Kada okrenete šnicle, dodajte meda i pobiberite po ukusu. Potom dodajte maslac, pola glavice belog luka i jednu manju vezu majčine dušice. Smanjite na srednju jačinu, ostavite da se krčka i s vremena na vreme okretati šnicle.

Ćušpajz od šargarepe: Oljuštite i isecite šargarepu, potom je prebacite u šerpicu i nalijte vodu za kuvanje. Kada se skuva, procedite vodu, dodajte maslac, šećer, so i sitno naseckani peršun. Promešajte i ostavite još malo na ringli.

Prijatno!