Jednostavno. Bolje. Povoljnije.
Slanina sa pivom

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sastojci

Slanina Slanina400 g g
Baron šećer Baron šećer2 supene kašike supena kašika
Pivo Pivo2 dl dl
Šampinjoni Šampinjoni200 g g
Majčina dušica Majčina dušica1 grančica grančica
Brokoli Brokoli1 manja cveta manji cvet
So So
Biber Biber
Crveni luk Crveni luk1 glavice glavica
Parmezan Parmezan2 supene kašike supena kašika
Ulje Ulje

Slanina sa pivom

This recipe was liked

This recipe was disliked

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

30 min
(8)

Proces pripreme

Priprema:

Slaninu očistiti od kože i iseći na kockice. Zagrejati tiganj, pržiti slaninu dok ne postane hrskava. Staviti grančicu majčine dušice, jednu kašiku putera i staviti u prženu slaninu. Kada je pržena slanina dobila lepu braonkastu boju, izvaditi višak masnoće i sipati braon šećer.

Kada se šećer karamelizovao, dodati pivo i krčkati dok pivo ne ispari. U drugom tiganju propržiti crveni luk, brokoli i pečurke.

Servirati prženu slaninu sa grilovanim pečurkama i crvenim lukom.