Priprema
Proces pripreme:
Suvi vrat, suvu pečenicu, crni luk, beli luk i šargarepu iseckajte na sitne kockice. Svinjski but isecite na krupnije kocke. Sve stavite u posudu zagrejanu na srednjoj jačini, dodajte dva lista lovora i kašičicu slatke paprike. Glavicu kupusa iseckajte na sitne kocke, pa i nju postepeno dodajte ostalim sastojcima. Začinite povrtnim dodatkom, dodajte miks bibera, povrtni bujon, paradajz pire, so, naseckan peršun i bosiljak. Sve to promešajte i ostavite da se krčka dva sata. Nakon toga servirajte.
Prijatno!