Priprema
Priprema:
Tikvicu isecite na pola po dužini, zatim je izdubite. Na maslinovom ulju propržite seckani praziluk i komorač. Dodajte mleveno meso i začine. Nakon kratkog dinstanja, sklonite mešavinu sa ringle, dodajte sitno seckani sir i peršun. Punite prethodno pripremljene tikvice, a onda ih zapecite u rerni na 180 C 20 minuta. Pred kraj dodajte seckanu mocarelu i ostavite u rerni još par minuta. Gotovo jelo prelijte sa malo maslinovog ulja i pospite seckanim peršunom.
Prijatno!