Priprema:
Pita sa mesom i pivom
Sastojci
4
porcije
-
Potrebni sastojci:
- 500 g usitnjeno svinjsko meso
- 150 g crni luk
- 20 g mlevena slatka paprika
- 2 čena beli luk
- 1 limenka pivo
- 1 pakovanje kore za pitu
- 200 g gauda sir
- so
- biber
- suncokretovo ulje
Priprema
Sitno iseckajte crni luk i dinstatajte ga na ulju u tiganju. Dodajte usitnjeno meso i seckani beli luk. Začinite sa slatkom začinskom paprikom, biberom i solju i nastavite sa dinstanjem. U podmazan pleh stavite prvo tri kore, fil od mesa i malo rendanog sira.
Potom stavite dve kore pa ponovite postupak dok ne potrošite sve kore i fil.
Na kraju stavite dve kore, isecite pitu na kocke i prelijte pivom. Pecite u rerni na 200 C 20 minuta. Pred kraj pospite pitu sa ostatkom kačkavalja i vratite u rernu da se zapeče.
Prijatno!