Proces pripreme:
Pita od bundeve
Sastojci
4
porcije
-
Potrebni sastojci:
- 2 kom. muskatna bundeva
- 100 g šećer
- 75 g med
- 2 supene kašike cimet
- 500 g kore za pitu
- 1 kom. jaja
- šećer u prahu
Priprema
Očistite bundevu, pa je izrendajte na krupnije rende. Začinite izrendanu bundevu šećerom, medom i cimetom, a zatim sve dobro sjedinite. Na prvu koru stavite deo napravljenog fila. Krajeve kore premažite prethodno umućenim jajetom. Srolajte pitu i prebacite u pleh. Proces ponovite dok ne popunite pleh. Pecite pitu pola sata na 180 stepeni. Za dekoraciju pospite preko ispečene pite šećer u prahu.
Prijatno!