Priprema
Priprema:
Potrebno je prvo da sameljete krekere, a maslac da otopite oko 50%. U jednoj posudi pomešajte mlevene krekere, istopljeni maslac, braon šećer, so i vanilin šećer. Okrugli kalup obložite folijom sa spoljašnje strane, napunite kalup i izravnajte je. U okruglu tepsiju stavite kalup i nalijte u tepsiju vrelu vodu. Zagrejte rernu na 190 C. Koru ispecite u rerni 10 min, a onda smanjite temperaturu na 160 C. Umutite sir i šećer, vanilin šećer, dodajte brašno, koru i sok limuna. Nastavite sa mućenjem, dodajući jedno po jedno jaje. Kada je umućeno, dodajte još i kiselu pavlaku, malo soli i umešajte sve špatulom.
Prijatno!