Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
| Crvena paprika Crvena paprika | 100 g g | ||
| Mladi crni luk Mladi crni luk | 1 kom. kom. | ||
| Salama sa paprikom Salama sa paprikom | 50 g g | ||
| Bosiljak Bosiljak | |||
| Vlašac Vlašac | |||
| Ekstradevičansko maslinovo ulje Ekstradevičansko maslinovo ulje | 1 kafene kašičice kafena kašičica | ||
| So So | |||
| Biber Biber | |||
| Slatka pavlaka Slatka pavlaka | 6 supene kašike supena kašika | ||
| Jaja Jaja | 6 kom. kom. |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPečena jaja sa salamom i paprikom
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Priprema:
Papriku očistiti, izvaditi semenke i iseći na kockice. Crni luk očistiti i iseckati. Salamu iseckati na male komade. Začinsko bilje sitno iseckati.
Papriku i crni luk propržiti u vrelom ulju 2 minuta. Dodati so, biber i mlevenu papriku, zatim salamu i pržiti još 2-3 minuta. Pomešati sa začinskim biljem i rasporediti u 6 manjih kalupa koji su pogodni za pečenje (150 ml). Preliti sa po 1 kašikom slatke pavlake, i odozgo razbiti po 1 jaje.
Male kalupe staviti u pleh i napuniti ga sa onoliko ključale vode, koliko je potrebno da 2/3 malih kalupa budu u vodi. U zavisnosti od toga, koliko želimo da jaja budu pečena, peći u prethodno zagrejanoj pećnici 12-15 minuta na 175 °C. Pre serviranja malo posoliti i pobiberiti. Uz to možete da servirate tost ili baget.
