Priprema:
Pečena bela riba
Sastojci
4
porcije
-
Potrebni sastojci:
- 1 kg bela riba
- 1 kg krompir
- čeri paradajz
- 2 glavice crni luk
- 5 kom. paprika
- 2 dl belo vino
- ulje
- so
- biber
Priprema
Tepsiju u kojoj ćete peći ribu namastite pre nego što počnete sa slaganjem
ostatka sastojaka. Zatim, u tepsiju ubacite isečeni krompir, paradajz, luk,
papriku. Sve posolite i pobiberite. Ribu dobro posolite i stavite na povrće.
Pecite sve zajedno u rerni na 200 °C oko 40 minuta, zatim prelijte
sa vinom i vratite na još oko 15 minuta.
Prijatno!