Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
Potrebni sastojci:
| Pačiji batak Pačiji batak | 4 kom. kom. | ||
| Morska so Morska so | 40 g g | ||
| Šećer Šećer | 10 g g | ||
| Biber Biber | 10 g g | ||
| Lovorov list Lovorov list | |||
| Majčina dušica Majčina dušica | |||
| Beli luk Beli luk | 1 glavice glavica | ||
| Kupus Kupus | |||
| Kim Kim | |||
| Zelena jabuka Zelena jabuka | |||
| Crni luk Crni luk | |||
| Jabukovo sirće Jabukovo sirće | |||
| Maslac Maslac |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPatka Konfi
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Priprema:
Složite batake i isečene jabuke u tepsiju. Glavicu belog luka isecite na pola i dodajte u pleh, dodatjte i lovorov list, pa prekrijte folijom. Kuvajte u rerni na 140 °C 2 sata. Izvadite batake iz masti i kratko ocedite. U zagrejan tiganj stavite maslac i majčinu dušicu, pa ubacite batake i polivajte ih otopljenim maslacom dok koža ne postane hrskava. U šerpu stavite jabuke isčene na kocke, zatim dodajte i iseckan kupus.Dodajte šećer, kim u zrnu i nalijte sa bujonom kao i sa malo jabukovog sirćeta, ostaviti na blagoj vatri 40 minuta. Servirajte uz batake.
Prijatno!
