Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
Potrebni sastojci:
| Pačiji batak Pačiji batak | 4 kom. kom. | |
| Morska so Morska so | 40 g g | |
| Šećer Šećer | 10 g g | |
| Biber Biber | 10 g g | |
| Lovorov list Lovorov list | ||
| Majčina dušica Majčina dušica | ||
| Beli luk Beli luk | 1 glavice glavica | |
| Kupus Kupus | ||
| Kim Kim | ||
| Zelena jabuka Zelena jabuka | ||
| Crni luk Crni luk | ||
| Jabukovo sirće Jabukovo sirće | ||
| Maslac Maslac |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPatka Konfi
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Priprema:
Složite batake i isečene jabuke u tepsiju. Glavicu belog luka isecite na pola i dodajte u pleh, dodatjte i lovorov list, pa prekrijte folijom. Kuvajte u rerni na 140 °C 2 sata. Izvadite batake iz masti i kratko ocedite. U zagrejan tiganj stavite maslac i majčinu dušicu, pa ubacite batake i polivajte ih otopljenim maslacom dok koža ne postane hrskava. U šerpu stavite jabuke isčene na kocke, zatim dodajte i iseckan kupus.Dodajte šećer, kim u zrnu i nalijte sa bujonom kao i sa malo jabukovog sirćeta, ostaviti na blagoj vatri 40 minuta. Servirajte uz batake.
Prijatno!
