Orada iz rerne

Orada iz rerne image
Težina pripreme Srednje
Priprema 15 min
Kuvanje 30 min

Sastojci

2 porcije
  • Potrebni sastojci:

    • 2   kom. orada
    • 400   g beli krompir
    • 2   kom. šargarepa
    • 1   kom. tikvica
    • 1   kom. crni luk
    • 150   g čeri paradajz
    • 100   ml belo vino
    • 100   ml sok od limuna
    • 3   čena beli luk
    •   so
    •   biber
    •   ruzmarin
    •   ekstradevičansko maslinovo ulje
    •   peršun

Priprema

    Priprema:

    Oradu posolite i pobiberite. Krompir skuvan na pola isecite na krupnije parčiće i stavite u činiju zajedno sa čeri paradajzom. Dodajte beli, crni luk, tikvicu i šargarepu. Potom začinite biberom, ruzmarinom, solju i prelijte maslinovim uljem. Lepo pomešajte sastojke i prebacite ih u pleh i preko njih stavite oradu.

    Pecite na 180 stepeni, 20 minuta. Kada izvadite iz rerne prelijte mešavinom belog vina i limunovog soka. Pospite i malo svežeg peršuna.

    Prijatno!