Priprema:
Lagane bruskete
Sastojci
2
porcije
-
Potrebni sastojci:
- 10 kriški francuski baget
- 200 g mocarela sir
- 10 kriški pršuta
- 2 kom. paradajz
- 10 lista bosiljak
- 10 kom. zelene masline
- 30 ml ekstradevičansko maslinovo ulje
- biber
Priprema
Mozzarella sir i paradajz isecite na 10 jednakih kriški. Kriške hleba stavite u pleh za pečenje. Preko svake kriške blago prelijte ekstra devičansko maslinovo ulje, stavite kriške pršute na svako parče i preko toga kriške sira.
Tako formirane bruskete kratko ispecite u zagrejanoj rerni na 200°C, 10 minuta. Na već pečene bruskete stavite kriške paradajza, list bosiljka i maslinku, isečenu na polovinu.
Pre samog serviranja bruskete blago prelijte maslinovim uljem i pobiberite.
Prijatno!