
Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
Mleko Mleko | 300 ml ml | ||
Maslac Maslac | 2 - 3 supene kašike supena kašika | ||
Slatka pavlaka Slatka pavlaka | 100 g g | ||
Tost hleb Tost hleb | 3 kriški kriški | ||
Paškanat Paškanat | 800 g g | ||
Crni luk Crni luk | 1 glavice glavica | ||
Pšenično brašno Pšenično brašno | 20 g g | ||
Delikates supa Delikates supa | 650 ml ml | ||
So So | |||
Muskatni oraščić Muskatni oraščić | |||
Peršun Peršun | 250 g g | ||
Biber Biber |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listKrem supa od paškanata sa krutonima
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Priprema:
Paškanat očistiti i sitno iseckati. Crni luk očistiti i sitno iseckati. Zajedno ih izdinstati sa 1 supenom kašikom vrelog putera. Posuti brašnom i propržiti da ostane svetlo. Preliti mlekom, dodati supu, so, biber i muskatni oraščić. Pustiti da provri, i pokriveno kuvati 10-15 minuta dok ne omekša.
U međuvremenu očistiti začinsko bilje i sitno ga iseckati. Sa tosta skinuti koru i iseći ga na kocke. Pavlaku umutiti da bude čvrsta.
Supu mutiti dok ne postane ujednačena i začiniti po želji. Kockice tosta propržiti na preostalom vrelom puteru sa svih strana, malo posoliti i pomešati sa začinskim biljem. Pavlaku dodati u supu, a krutone posuti po površini.