Priprema
Priprema:
Paškanat očistiti i sitno iseckati. Crni luk očistiti i sitno iseckati. Zajedno ih izdinstati sa 1 supenom kašikom vrelog putera. Posuti brašnom i propržiti da ostane svetlo. Preliti mlekom, dodati supu, so, biber i muskatni oraščić. Pustiti da provri, i pokriveno kuvati 10-15 minuta dok ne omekša.
U međuvremenu očistiti začinsko bilje i sitno ga iseckati. Sa tosta skinuti koru i iseći ga na kocke. Pavlaku umutiti da bude čvrsta.
Supu mutiti dok ne postane ujednačena i začiniti po želji. Kockice tosta propržiti na preostalom vrelom puteru sa svih strana, malo posoliti i pomešati sa začinskim biljem. Pavlaku dodati u supu, a krutone posuti po površini.