Jednostavno. Bolje. Povoljnije.
Krem supa od paškanata sa krutonima

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sastojci

Mleko Mleko300 ml ml
Maslac Maslac2 - 3 supene kašike supena kašika
Slatka pavlaka Slatka pavlaka100 g g
Tost hleb Tost hleb3 kriški kriški
Paškanat Paškanat800 g g
Crni luk Crni luk1 glavice glavica
Pšenično brašno Pšenično brašno20 g g
Delikates supa Delikates supa650 ml ml
So So
Muskatni oraščić Muskatni oraščić
Peršun Peršun250 g g
Biber Biber

Krem supa od paškanata sa krutonima

This recipe was liked

This recipe was disliked

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

40 min
(8)

Proces pripreme

Priprema:

Paškanat očistiti i sitno iseckati. Crni luk očistiti i sitno iseckati. Zajedno ih izdinstati sa 1 supenom kašikom vrelog putera. Posuti brašnom i propržiti da ostane svetlo. Preliti mlekom, dodati supu, so, biber i muskatni oraščić. Pustiti da provri, i pokriveno kuvati 10-15 minuta dok ne omekša.

U međuvremenu očistiti začinsko bilje i sitno ga iseckati. Sa tosta skinuti koru i iseći ga na kocke. Pavlaku umutiti da bude čvrsta.

Supu mutiti dok ne postane ujednačena i začiniti po želji. Kockice tosta propržiti na preostalom vrelom puteru sa svih strana, malo posoliti i pomešati sa začinskim biljem. Pavlaku dodati u supu, a krutone posuti po površini.

Ishrana

Masti22 g Ugljeni hidrati35 g Proteini8 g kCal388 kJ1622