Jednostavno. Bolje. Povoljnije.
Gulaš sa knedlama

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sastojci

Crni luk Crni luk1,5 glavice glavica
Supa od mesa Supa od mesa1,75 - 2 l l
So So
Biber Biber
Crvena paprika Crvena paprika600 g g
Žuta paprika Žuta paprika600 g g
Zelena paprika Zelena paprika600 g g
Peršun Peršun250 g g
Jaja Jaja1 kom. kom.
Zelen za supu Zelen za supu300 g g
Juneće meso Juneće meso1 kg kg
Suncokretovo ulje Suncokretovo ulje4 supene kašike supena kašika
Crveno vino Crveno vino75 ml ml
Lovorov list Lovorov list1 listića listić
Zemička Zemička2,5 kom. kom.
Prezle Prezle30 g g
Mlevena slatka paprika Mlevena slatka paprika1 kafene kašičice kafena kašičica
Muskatni oraščić Muskatni oraščić
Maslac Maslac1 supene kašike supena kašika
Mleko Mleko150 ml ml
Kisela pavlaka Kisela pavlaka100 g g

Gulaš sa knedlama

This recipe was liked

This recipe was disliked

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

2:30 h
(5)

Proces pripreme

Priprema:

Povrće za supu očistiti, odnosno oljuštiti i iseći ga na veće kockice. 1 glavicu crnog luka očistiti i iseckati. Juneće meso za čorbu oprati, eventualno ukloniti žile i iseći na kocke. U zagrejanom ulju propržiti meso na jakoj vatri i izvaditi ga iz lonca. Povrće za supu i crni luk izdinstati u masnoći od mesa, kada je gotovo ponovo dodati meso. Crno vino i 1,5 l supe od mesa doliti, dodati so, biber, mlevenu papriku i lovor i kuvati poklopljeno 90 minuta, pritom povremeno promešati, i po potrebi dodati još supe. Papriku očistiti, iseći na veće kocke. Dodati je u čorbu, kuvati još 30 minuta dok ne omekša.

U međuvremenu, za knedle iseći zemičke na tanke kriške. Zagrejati mleko, preliti ga preko zemički i ostaviti da se ohladi. Preostalu polovinu glavice crnog luka očistiti, iseckati i u vrelom puteru dinstati dok ne dobije braon boju. Listiće peršuna odvojiti i iseckati. Pomešati sa jajetom, crnim lukom i zemičkama, dodati so, biber i muskatni orašćić po želji. Ako je smesa suviše mekana, dodati prezle. Od smese napraviti oko 20 malih knedli, i kuvati ih 5-7 minuta u blago ključaloj, slanoj vodi, i jednom ihokrenuti.

Čorbu začiniti, dodati oceđene knedle i servirati sa po jednom kašikom kisele pavlake.

Ishrana

Masti26 g Ugljeni hidrati23 g Proteini45 g kCal548 kJ2296

Više recepata za vas!

Jesenji lonac sa povrćem i pestom od peršuna

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Jesenji lonac sa povrćem i pestom od peršuna
50 min
(6)
Kaša od povrća i krompira sa junećim mesom

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Kaša od povrća i krompira sa junećim mesom
2:00 h
(2)
Kaša od povrća kao početak kašaste ishrane

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Kaša od povrća kao početak kašaste ishrane
20 min
(1)
Punjena keleraba

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Punjena keleraba
60 min
(6)
Sveža voćna kaša

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sveža voćna kaša
10 min
(4)
Italijanski fudbal - Špagete

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Italijanski fudbal - Špagete
30 min
(13)
Bolonjeze sos

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Bolonjeze sos
60 min
(5)
Srpski čorbasti pasulj

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Srpski čorbasti pasulj
60 min
(9)
Brzi veganski burger

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Brzi veganski burger
25 min
(7)
Ćuretina sa kukuruzom i povrćem

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Ćuretina sa kukuruzom i povrćem
45 min
(3)
Kotleti šarana u sosu od mleka

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Kotleti šarana u sosu od mleka
30 min
(11)
Murgh Tandoori (marinirana piletina iz rerne)

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Murgh Tandoori (marinirana piletina iz rerne)
5:10 h
(18)
Paelja sa piletinom i graškom

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Paelja sa piletinom i graškom
60 min
(61)
Sočivo sa špeclama i viršlama

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sočivo sa špeclama i viršlama
1:10 h
(5)
Dinstano povrće - boranija i krompir sa fetom

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Dinstano povrće - boranija i krompir sa fetom
60 min
(19)