Grilovane svinjske šnicle

Grilovane svinjske šnicle image
Težina pripreme Srednje
Priprema 30 min
Kuvanje 15 min

Sastojci

3 porcije
  • Potrebni sastojci za šnicle:

    • 1   pakovanje svinjska šnicla
    • 50   ml soja sos
    • 100   g senf
    • 100   ml suncokretovo ulje
    •   sok od limuna
    •   biber
    •   kari
    •   so
  • Potrebni sastojci za salatu:

    • 1   kom. krastavac
    • 20   ml jabukovo sirće
    • 20   g šećer
    • 20   g so
    •   mirođija
    • 1   grančica celer

Priprema

    Priprema:

    Počinjemo sa pripremom salate. Oljuštite krastavac i isecite ga na tanke kolutove. U činiju sa krastavcem dodajte sitno iseckanu mirođiju. Zatim isecite i stabljiku celera sitno i dodajte u činiju, a sa njom i so, šećer i jabukovo sirće. Sve sastojke pomešajte i stavite u frižider.

    U drugu činiju sipajte soja sos, so, senf, sok od limuna, malo šećera i kari začina. Šnicle prvo izlupajte, zatim premažite jednu stranu ostatkom senfa. Ostavite u frižideru 30 minuta, zatim pržite u tiganju, prvo na strani na kojoj je senf.

    Kada šnicle budu bile gotove, procedite salatu i služite sve zajedno.

    Prijatno!