Priprema
Priprema:
Karfiol odvojite na cvetove, blanširajte kratko u slanoj vodi pa ocedite i prebacite u vatrostalnu posudu. U tiganju otopite maslac i dodajte brašno, mleko, so i biber. Mešajte da se sve sjedini i prelijte preko karfiola.
Karfiol zatim pecite u rerni na 200 C, 25 minuta.
Prijatno!
