Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
| Jaja Jaja | 3 kom. kom. | ||
| Maslac Maslac | 90 g g | ||
| Šećer Šećer | 180 g g | ||
| Jogurt Jogurt | 250 ml ml | ||
| Pšenično brašno Pšenično brašno | 200 g g | ||
| Prašak za pecivo Prašak za pecivo | 1 kafene kašičice kafena kašičica | ||
| Slatka pavlaka Slatka pavlaka | 125 g g | ||
| Sok od limete Sok od limete | 2 kom. kom. | ||
| Ulje Ulje |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listGalete od jogurta sa sosom od karamele i limete
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Priprema:
Odvojiti belanca i žumanca. Belanca čvrsto umutiti i staviti na hladno mesto. 75 g putera i 100 g šećera mutiti dok ne postanu kremasti. Postepeno dodavati žumanca i jogurt, uz stalno mućenje. Pomešati brašno i prašak za pecivo i dodati smesi, zatim dodati sneg od belanaca i ostaviti testo oko 30 minuta da odstoji.
U međuvremenu preostali šećer, sok limete i preostali puter otopiti i blago karamelizovati. Preliti slatkom pavlakom i kuvati oko 3 minuta. Nakon kuvanja držati na toplom.
Testo peći u podmazanom kalupu za galete, komad po komad. Servirati sa sosom.
Ishrana
Masti17
g
Ugljeni hidrati43
g
Proteini7
g
kCal361
kJ1512
