Recept je dodat u omiljene
Prikaži omiljeneRecept je izbrisan iz omiljenih
Prikaži omiljeneDošlo je do greške, pokušaj ponovo
Sastojci
Potrebni sastojci:
| Teleći odrezak Teleći odrezak | 6 kom. kom. | |
| Maslac Maslac | 25 g g |
Za sos od šljiva:
| Crveno vino Crveno vino | 125 ml ml | |
| Džem od crvene ribizle Džem od crvene ribizle | 3 supene kašike supena kašika | |
| Senf Senf | 1 supene kašike supena kašika | |
| Šljiva Šljiva | 225 g g |
Za marinadu:
| Braon šećer Braon šećer | 2 supene kašike supena kašika | |
| Soja sos Soja sos | 2 supene kašike supena kašika | |
| Sok od limuna Sok od limuna | ||
| Beli luk Beli luk | 1 čena čen | |
| Đumbir Đumbir | 1 supene kašike supena kašika | |
| Ekstradevičansko maslinovo ulje Ekstradevičansko maslinovo ulje | 1 supene kašike supena kašika | |
| So So | ||
| Biber Biber |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listBiftek sa sosom od šljiva
This recipe was liked
This recipe was disliked
Došlo je do greške, pokušaj ponovo
Proces pripreme
Priprema:
Pomešajte zajedno sastojke za marinadu i sa njima prelijte meso. Ostavite meso oko pola sata u marinadi, povremeno mešajući. Otopite puter u tiganju i ispecite odreske do željene gotovosti. Izvadite meso iz tiganja i u tiganj dodajte vino, džem, senf ali i oceđenu marinadu i šljive. Kuvajte, mešajući, sve dok se sos ne sjedini. Servirajte meso preliveno dobijenim sosom i uživajte!
Prijatno!
