Salata od kineskog kupusa

Predjelo

30 min.
Trajanje
Težina
Ocena ( 5 )

Sastojci

Instrukcije za pripremu

Vreme kuvanja: 30 min.

Šargarepe oljuštiti i izrendati. Celer očistiti, listove sitno iseckati, stabljike iseći na tanke kolutove. Kineski kupus očistiti, koren iseći. Listove popreko seći na sitne trake. Jabuke oljuštiti, izvaditi semenke i izrendati ih. Sve pomešati.   

Dresing za salate, soja sos, kiselu pavlaku, limunov sok pomešati, po želji dodati so i biber. Preliti preko salate, promešati i ostaviti kratko da odstoji.   

Semenke za salatu blago propržiti u tiganju bez masnoće. Salatu od kineskog kupusa još jednom začiniti, posuti semenkama i poslužiti.  

Hranjive vrednosti

Kalorijska vrednost

186 kcal po osobi

775 kJ

Masti

13 g

Ugljeni hidrati

11 g

Protein

4 g