Tortilje sa avokadom

Večera

35 min.
Trajanje
Težina
Ocena ( 9 )

Sastojci

Instrukcije za pripremu

Vreme kuvanja: 35 min.

Priprema:

Pomešati brašno, prašak za pecivo, 1 kafenu kašiku soli i kari. Jaja, mleko i 125 ml vode umutiti, postepeno, uz mućenje, sipati u brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji 15 minuta. 

Avokado prepoloviti, izvaditi košticu, oljuštiti i iseći na tanke kriške, odmah pomešati sa sokom limete, pokriti i staviti na stranu.   

Od testa, u polovini putera, ispeći 2 velike palačinke (oko 24 cm) tako da sa svake strane budu svetlo smeđe boje. Drugu palačinku ostaviti u tiganju i skloniti sa ringle. Premazati pavlakom, pa preko poređati listove avokada, šunku i sir. Preklopiti drugom palačinkom i tako poklopljene peći još 2-3 minuta na niskoj temperaturi. Skloniti sa ringle, ostaviti poklopljene da odstoje 2-3 minuta. Zatim premestiti na tanjir i seći na komade, po želji ukrasiti rukolom. 

Hranjive vrednosti

Kalorijska vrednost

293 kcal po osobi

1249 kJ

Masti

19 g

Ugljeni hidrati

17 g

Protein

11 g