« Nazad

Slanina sa pivom

Glavno jelo

Oceni Dodaj u omiljene

Recept je dodat u omiljene

Recept je već dodat u omiljene

Cookies have to be enabled to store favorites.

30 min.
(4)
Trajanje
Težina
4 Ocena
Štampaj Predloži

Recept je dodat u omiljene

Recept je već dodat u omiljene

Cookies have to be enabled to store favorites.

Instrukcije za pripremu

Vreme kuvanja: 30 min.

Priprema:

Slaninu očistiti od kože i iseći na kockice. Zagrejati tiganj, pržiti slaninu dok ne postane hrskava. Staviti grančicu majčine dušice, jednu kašiku putera i staviti u prženu slaninu. Kada je pržena slanina dobila lepu braonkastu boju, izvaditi višak masnoće i sipati braon šećer.

Kada se šećer karamelizovao, dodati pivo i krčkati dok pivo ne ispari. U drugom tiganju propržiti crveni luk, brokoli i pečurke.

Servirati prženu slaninu sa grilovanim pečurkama i crvenim lukom.