Jednostavno. Bolje. Povoljnije.
Mafini od kukuruza i šunke

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sastojci

Kukuruz šećerac Kukuruz šećerac1 konzerve konzerva
Mladi crni luk Mladi crni luk4 kom. kom.
Pšenično brašno Pšenično brašno300 g g
Prašak za pecivo Prašak za pecivo0,5 kesice kesica
So So0,5 kafene kašičice kafena kašičica
Ljuta začinska paprika Ljuta začinska paprika0,25 kafene kašičice kafena kašičica
Ementaler sir Ementaler sir200 g g
Jaja Jaja2 kom. kom.
Jogurt Jogurt250 ml ml
Suncokretovo ulje Suncokretovo ulje75 ml ml
Ulje Ulje
Kuvana šunka Kuvana šunka150 g g

Mafini od kukuruza i šunke

This recipe was liked

This recipe was disliked

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

60 min
(80)

Proces pripreme

Priprema:

Pećnicu ugrejati na 200 °C. Kukuruz ocediti. Kriške kuvane šunke staviti jednu preko druge, i iseći na kockice. Mladi crni luk očistiti i iseći na tanke kolutiće. U činiju sipati pripremljene sastojke i dodati brašno, prašak za pecivo, so, mlevenu papriku i 125 g ementalera, zatim sve pomešati.

Jaja umutiti sa jogurtom i uljem. Dodati ih u smešu sa brašnom i promešati kašikom, dok se sve ne sjedini. Podmazati udubljenja pleha za mafine, i u njih sipati testo. Posuti preostalim ementalerom. Mafine peći u zahrejanoj pećnici oko 35 minuta, dok ne postanu zlatno-žuti. Ostaviti ih da se malo prohlade i tople servirati.

Ishrana

Masti15 g Ugljeni hidrati24 g Proteini13 g kCal293 kJ1227

Tagovi

Večera