Jednostavno. Bolje. Povoljnije.
Dinstano povrće - boranija i krompir sa fetom

Recept je dodat u omiljene

Prikaži omiljene

Recept je izbrisan iz omiljenih

Prikaži omiljene

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

Sastojci

Ekstradevičansko maslinovo ulje Ekstradevičansko maslinovo ulje5 supene kašike supena kašika
Zelena boranija Zelena boranija500 g g
Beli luk Beli luk3 čena čen
Čeri paradajz Čeri paradajz500 g g
So So
Crni luk Crni luk2 glavice glavica
Feta sir Feta sir200 g g
Biber Biber
Origano Origano2 - 3 supene kašike supena kašika
Supa od povrća Supa od povrća350 - 500 ml ml
Krompir Krompir1 kg kg

Dinstano povrće - boranija i krompir sa fetom

This recipe was liked

This recipe was disliked

Došlo je do greške, pokušaj ponovo

60 min
(38)

Proces pripreme

Priprema:

Boraniju očistiti. Krompir oljuštiti i iseći na kockice veličine 1-2 cm. Crni i beli luk očistiti, crni luk iseći na kolutove, beli luk na listiće. Dinstati sa 2 kašike vrelog maslinovog ulja u velikom tiganju dok se ne izglaziraju, zatim izručiti iz tiganja.

2 kašike ulja zagrejati u tiganju i pržiti krompir oko 7 minuta uz povremeno okretanje. Dodati so, biber i 2 kafene kašike origana, zatim izručiti iz tiganja. Boraniju propržiti u preostalom vrelom ulju 3 minuta, posoliti i pobiberiti. Dodati krompir, crni i beli luk, preliti sa 350 ml supe, i ostaviti da provri. Poklopljeno kuvati oko 15 minuta.

U međuvremenu očistiti čeri paradajz. Dodati ga povrću, dinstati 5-8 minuta i začiniti. Feta sir izdrobiti i servirati uz povrće.

Ishrana

Masti30 g Ugljeni hidrati55 g Proteini19 g kCal600 kJ2521